موضوع: طريقة عمل السينابون السريعة الأربعاء 23 فبراير 2011, 7:47 am
المكونات:
1/2 كليو عجينة عيش فينو من الفرن معلقتين كبار قرفة مطحونة معلقتين سكر بودرة بشر قطعة كبيرة من الشيكولاتة الخام معلقة سمنة سايحة
طريقة التحضير:
- نبدء بنثر قليل من الدقيق على الرخامة ونفرد العجينة وناخذ منها مستطيلات. - ونضع فى سلطانية القرفة على السكر على السمنة ونقلبهم جيدا وناخد منهم ونرش على العجينة المستطيلة. - ونضع كمية معقولة نفردها من الشيكولاتة المبشورة عليها ونبدء فى لفها مثل الانبوبة الصغيرة وناخد طرفها ونبدء فى لفها حلزونى ونرش عليها قليل من الشيكولاتة ونرصهم فى صينية وتدخل فرن متوسط الحرارة تقريبا ربع ساعة حتى تنضج ولونها يتغير. - وتقدم ساخنة وممكن يرش على وجها وهى ساخنة صوص الشيكولاتة او المربى او السكر البودرة حسب الرغبة