المشمش بالمرنج

موضوع: المشمش بالمرنج السبت 23 أبريل 2011, 5:42 am

المشمش بالمرنج Apricot_10012-4-2011-16-54-4

المكونات:

½ كيلو مشمش
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
3 ملاعق ماء
ملعقة عصير ليمون
بياض بيضتين
1/8 كيلو سكر بودرة

طريقة التحضير:

- اغسلى المشمش ثم قسميه الى جزئين وانزعى البذرة.
- ضعى فى اناء على النار ملعقتى السكر واضيفى الماء وعصير الليمون واتركى المزيج على النار حتى يبدأ فى الغليان وارفعى الغطاء.
- أضيفى المشمش لمدة 4 أو 5 دقائق ثم ارفعيه واتركيه حتى يجف.
- اشعلى الفرن واخفقى البيض جيدا مع ذرة الملح ثم اضيفى السكر على دفعات.
- ادهنى طبق بيركس بالزيت وضعى المشمش وغطيه بالمرنج وادخليه الفرن لمدة 10 دقائق.
- ثم اخرجيه من الفرن واتركيه حتى يهدأ ثم ضعيه فى الثلاجة

موضوع مميز

سلمت يدااااك

جزااااك الله عنه كل خير

طرح رآآئع جدآآآ

وآنتقاء مميز ~

يعطيك العافية

ودي .. ~

فعلا موضوع مميز جدا

تسلم الايادي

واااااااااااااااااااااااااااااااااو

موضوع قمة في الروعة

يعجز قلمي عن التعبير

عن مدى روعة وجماال هذا الموضوع

احسنت الانتقاء

كم اتشوق لقراءة المزيد والمزيد من ابداعاتك

التي لا تتوقف كنبضات القلب

المشمش بالمرنج Rad65427

لك كل احترامي وتقديري

المشمش بالمرنج IwT65427

» المشمش الجاف يعالج فقر الدم ونقص الحديد