| | طبق رئيسى : بط بالبصل |  |
|
+3الأميرة سلمي★ موناليزا لكبريائى حَ ـكَايَه 7 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل 
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج : 
المهنة : 
الهوايه : 
الدولة : 
الأوسمة : 
التميز : 
 |  موضوع: طبق رئيسى : بط بالبصل  الأربعاء 09 مايو 2012, 9:05 am | |
|
المقادير
بطة كبيرة
كيلو بصل يقشر ويفري
نصف ملعقة كبيرة زبد
ملعقة صغيرة خل
ملح
فلفل
كمون
للتقديم
أرز مفلفل
الطريقة
تتبل البطة بالملح والفلفل من الداخل والخارج
ويؤخذ نصف مقدار البصل ويدعك جيدا بالملح والفلفل والكمون
تحشي البطة بالبصل وتوضع في فرن حار مدة نصف ساعة
ثم تهدأ درجة الحرارة لتصبح متوسطة الحرارة
يرفع الغطاء من حين لآخر وترش البطة بالصلصة المتخلفة وتقلب حتى يتم النضج
ويعصر باقي البصل من الماء ويشوح في الزبد يضاف الخل ويتبل البصل
بالملح والفلفل والكمون ويترك علي النار حتي يتشرب
يفلفل الأرز مع إضافة
الصلصة المتخلفة من البطة وتقطع البطة قطعا متوسطة
يغرف الأرز في قالب مستدير مجوف
ويقلب في طبق التقديم ويوضع البصل المجهز في الوسط
وترص قطع البط حول الارز ويقدم | |
|
 | |
موناليزا
ســآعـتي :
التسجيل : 13/06/2008
المساهمات : 2643
عدد النقاط : 9890
المزاج : 
المهنة : 
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز : 
| | موضوع: رد: طبق رئيسى : بط بالبصل الخميس 10 مايو 2012, 3:52 am | |
| | |
|
| | |
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| | موضوع: رد: طبق رئيسى : بط بالبصل الخميس 10 مايو 2012, 4:52 pm | |
| | |
|
| | |
موناليزا
ســآعـتي :
التسجيل : 13/06/2008
المساهمات : 2643
عدد النقاط : 9890
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| |
| | |
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| | موضوع: رد: طبق رئيسى : بط بالبصل الجمعة 11 مايو 2012, 2:40 am | |
| العفو ع ايه مش احنا اصحاب | |
|
| | |
الأميرة سلمي★
ســآعـتي :
التسجيل : 28/07/2010
المساهمات : 10824
عدد النقاط : 19694
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة : 
التميز : 
أوسمة المسابقات : 
| | موضوع: رد: طبق رئيسى : بط بالبصل الخميس 17 مايو 2012, 12:05 pm | |
| | |
|
| | |
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| | موضوع: رد: طبق رئيسى : بط بالبصل الجمعة 18 مايو 2012, 4:39 am | |
| | |
|
| | |
pяïηcëss
مشرف المنتدي الأدبي
ســآعـتي :
التسجيل : 11/05/2012
المساهمات : 3571
عدد النقاط : 5456
المزاج :
المهنة :
الهوايه : 
الدولة :
الأوسمة :
التميز : 
أوسمة المسابقات : 
| | موضوع: رد: طبق رئيسى : بط بالبصل السبت 19 مايو 2012, 10:07 pm | |
| | |
|
| | |
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| |
| | |
الأميرة سلمي★
ســآعـتي :
التسجيل : 28/07/2010
المساهمات : 10824
عدد النقاط : 19694
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
أوسمة المسابقات :
| | موضوع: رد: طبق رئيسى : بط بالبصل الإثنين 18 يونيو 2012, 3:58 am | |
| | |
|
| | |
SoMa No LoVe
عضـــــو عبقــــــري 
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1194
عدد النقاط : 1667
المزاج : 
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة : 
التميز : 
| | موضوع: رد: طبق رئيسى : بط بالبصل الإثنين 03 سبتمبر 2012, 12:40 am | |
| | |
|
| | |
Celina
ســآعـتي :
التسجيل : 21/12/2009
المساهمات : 12379
عدد النقاط : 18808
المزاج : 
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة : 
التميز : 
أوسمة المسابقات : 
| |
| | |
راجية الرحمة
صغنون اوي
ســآعـتي :
التسجيل : 04/03/2014
المساهمات : 49
عدد النقاط : 72
المزاج : 
المهنة :
الهوايه : 
الدولة : 
الأوسمة : 
التميز : 
| | موضوع: رد: طبق رئيسى : بط بالبصل الإثنين 14 يوليو 2014, 10:53 pm | |
|
جـــــــــــزيت خيرا ... لا حرمك الله أجر مانقلت
شقق للبيع . د مجدي حريري. فيلا بمكة. فلل للبيع
| |
|
| | |
| | طبق رئيسى : بط بالبصل | |
|
