هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كب كيك الشيكولاته

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل مشرف منتدي الأسرة و الطفل
لكبريائى حَ ـكَايَه


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج : كب كيك الشيكولاته Qatary29
المهنة : كب كيك الشيكولاته Studen10
الهوايه : كب كيك الشيكولاته Painti10
الدولة : كب كيك الشيكولاته Female31
الأوسمة : كب كيك الشيكولاته E0449b11
التميز : كب كيك الشيكولاته 43wa1i10

كب كيك الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: كب كيك الشيكولاته   كب كيك الشيكولاته I_icon_minitimeالسبت 09 يونيو 2012, 12:08 am

كـــــب كيـــــــك الشيكــولاتـــة

كب كيك الشيكولاته %25D9%2583%25D8%25A8%2B%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2583%2B%25D8%25B4%25D9%2588%25D9%2583%25D9%2588%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25AA%25D9%2587

المقادير
150 جم زبد مطرى
150 جم سكر ناعم غير مطحون
175 جم دقيق ذاتى التخمير
3 بيضات
1 ملعقة من صغيرة مستخلص الفانيليا
50 جم رقائق شيكولاتة


جاناش الشيكولاتة
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة
200 جم من الشيكولاتة الحلوة المرة


طريقة عمل جاناش الشيكولاتة
تكسر الشيكولاتة الى قطع صغيرة و توضع فى وعاء
توضع الكريمة فى وعاء ثم تغلى
تصب الكريمة على الشيكولاتة و تقلب معها الى ان تذوب وتنعم
يترك الخليط فى درجة حرارة الغرفة الى ان يبرد و يصبح سميكا


الكــــب كيـــــك
يسخن الفرن الى درجة حرارة 175 درجة مئوية
يكسر البيض فى كوب و يضرب قليلا باستخدام الشوكة
توضع جميع المكونات فى وعاء كبير الحجم
تضرب المكونات باستخدام المضرب الكهربى لمدة دقيقتين او الى ان يصبح الخليط خفيفا و كريميا
يقسم الخليط بالتساوى على اغلفة اكواب الكب كيك
تضاف رقائق الشيكولاتة و تخلط جيدا
تخبز الكب كيك لمدة 20 دقيقة الى ان تعلو و تنضج
تترك الكب كيك لان تبرد تماما ثم ترفع على رف سلكى
يفرد الجاناش على الكب كيك باستخدام سباتيولا او قرطاس حلوانى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
pяïηcëss
مشرف المنتدي الأدبيمشرف المنتدي الأدبي
pяïηcëss


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 11/05/2012
المساهمات : 3571
عدد النقاط : 5456
المزاج : كب كيك الشيكولاته Qatary28
المهنة : كب كيك الشيكولاته Studen10
الهوايه : كب كيك الشيكولاته Sports10
الدولة : كب كيك الشيكولاته Female31
الأوسمة : كب كيك الشيكولاته E0449b11
التميز : كب كيك الشيكولاته 7710
أوسمة المسابقات : كب كيك الشيكولاته H2uxn

كب كيك الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: كب كيك الشيكولاته   كب كيك الشيكولاته I_icon_minitimeالسبت 09 يونيو 2012, 12:22 am

كب كيك الشيكولاته 13450_1188516467
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل مشرف منتدي الأسرة و الطفل
لكبريائى حَ ـكَايَه


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج : كب كيك الشيكولاته Qatary29
المهنة : كب كيك الشيكولاته Studen10
الهوايه : كب كيك الشيكولاته Painti10
الدولة : كب كيك الشيكولاته Female31
الأوسمة : كب كيك الشيكولاته E0449b11
التميز : كب كيك الشيكولاته 43wa1i10

كب كيك الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: كب كيك الشيكولاته   كب كيك الشيكولاته I_icon_minitimeالأحد 10 يونيو 2012, 12:09 am

M,NMB
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SoMa No LoVe
عضـــــو عبقــــــري عضـــــو عبقــــــري
SoMa No LoVe


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1194
عدد النقاط : 1667
المزاج : كب كيك الشيكولاته Qatary10
المهنة : كب كيك الشيكولاته Studen10
الهوايه : كب كيك الشيكولاته Sports10
الدولة : كب كيك الشيكولاته Female31
الأوسمة : كب كيك الشيكولاته G3qgzw10
التميز : كب كيك الشيكولاته Azw110

كب كيك الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: كب كيك الشيكولاته   كب كيك الشيكولاته I_icon_minitimeالأحد 10 يونيو 2012, 2:35 am

كب كيك الشيكولاته 797025
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل مشرف منتدي الأسرة و الطفل
لكبريائى حَ ـكَايَه


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج : كب كيك الشيكولاته Qatary29
المهنة : كب كيك الشيكولاته Studen10
الهوايه : كب كيك الشيكولاته Painti10
الدولة : كب كيك الشيكولاته Female31
الأوسمة : كب كيك الشيكولاته E0449b11
التميز : كب كيك الشيكولاته 43wa1i10

كب كيك الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: كب كيك الشيكولاته   كب كيك الشيكولاته I_icon_minitimeالثلاثاء 12 يونيو 2012, 12:36 am

M,NMB
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.محمد البشرى
عضـــــو مـــــاسي عضـــــو مـــــاسي
avatar


ذكر
ســآعـتي :
التسجيل : 18/03/2011
المساهمات : 2168
عدد النقاط : 2463
المزاج : كب كيك الشيكولاته Qatary24
المهنة : كب كيك الشيكولاته Doctor10
الهوايه : كب كيك الشيكولاته Riding10
الدولة : كب كيك الشيكولاته Male_e10
الأوسمة : كب كيك الشيكولاته E0449b11
التميز : كب كيك الشيكولاته F18c8c10

كب كيك الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: كب كيك الشيكولاته   كب كيك الشيكولاته I_icon_minitimeالسبت 16 يونيو 2012, 1:33 am

انا بمووووووووووت فى الشيكولا اوى ...
شكرا للوصفه وللصورة الجامده دى ...
ليلى المسلمه
.......................
...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كب كيك الشيكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتـــــدي المطبــــــخ :: الحلويات والمشروبات-
انتقل الى: