*الصـLEGENDـاعق*
ســآعـتي : التسجيل : 21/04/2010 المساهمات : 14033 عدد النقاط : 54051 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| موضوع: سطله الكرنب (كول سلو) Cole Slaw الثلاثاء 05 أكتوبر 2010, 10:25 am | |
| المكونات: 300 جرام كرنب 2 جزره متوسطه الحجم مبشوره 2 ملعقه كبيره مايونيز 2 ملعقه كبيره خل 1 ملعقه صغيره مسطرده 2 ملعقه صغيره سكر رشه ملح و فلفل
طريقة التحضير:اعداد الصوص - يضاف الخل علي المايونيز و يقلب جيدا ثم يتم اضافه المسطرده و يقلب جيدا ثم السكر والملح و الفلفل و يتم التقليب حتي يصبح الصوص كريمي القوام. - يتم اضافه الصوص علي الكرنب ( المقطع يدويا او المبشور في الكيتشين ماشين) و الجزر و التقليب حتي يمتزج القوام. - لابد من تغطيه السلطه بعد التجهيز بفيلم شفاف و وضعها في الثلاجه لمده ساعه علي الاقل. - تم تجربتها اكثر من مره و في كل مره تعطي نتائج باهره
و بالهنا و الشفا | |
|
زيزى مشرف منتدي المطبخ
ســآعـتي : التسجيل : 10/01/2010 المساهمات : 4424 عدد النقاط : 15321 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| موضوع: رد: سطله الكرنب (كول سلو) Cole Slaw الخميس 07 أكتوبر 2010, 9:15 am | |
| | |
|
*الصـLEGENDـاعق*
ســآعـتي : التسجيل : 21/04/2010 المساهمات : 14033 عدد النقاط : 54051 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| موضوع: رد: سطله الكرنب (كول سلو) Cole Slaw الخميس 07 أكتوبر 2010, 4:11 pm | |
| | |
|
ЯoŔo❤
ســآعـتي : التسجيل : 14/06/2008 المساهمات : 20359 عدد النقاط : 44539 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| |
Ģ.£.m.Ў
ســآعـتي : التسجيل : 13/06/2008 المساهمات : 27078 عدد النقاط : 69309 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| |
كروان الفجر عضـــــو لــــؤلــــؤي
ســآعـتي : التسجيل : 07/06/2010 المساهمات : 7623 عدد النقاط : 16126 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| موضوع: رد: سطله الكرنب (كول سلو) Cole Slaw الثلاثاء 14 يونيو 2011, 5:04 pm | |
| | |
|
دموع حائرة
ســآعـتي : التسجيل : 04/03/2011 المساهمات : 14462 عدد النقاط : 24857 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز : أوسمة المسابقات :
| |