موضوع: مقبلات سلاد روس الأربعاء 23 فبراير 2011, 7:40 am
المكونات:
1 كوب مايونيز 2 حبة بطاطس متوسطة 2/1عبوة خضروات مشكلة ملح فلفل أبيض 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
- يسلق الخضار وتسلق البطاطس (وهي غير مقشرة) كل على حدة حتى تصير لينة. تصفى وتترك جانبا. تقشرالبطاطس وتقطع إلي مكعبات صغيرة. - يمزج المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء تقديم متوسط ويضاف الخضار والبطاطس المسلوقين ويمزج مع خليط المايونيز. - يغطى ويوضع في الثلاجة حتى موعد التقديم.