هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 ورق عنب باللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دموع حائرة
ورق عنب باللحم المفروم  Copy_o10
دموع حائرة


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 04/03/2011
المساهمات : 14462
عدد النقاط : 24857
المزاج : ورق عنب باللحم المفروم  Qatary24
المهنة : ورق عنب باللحم المفروم  Profes10
الهوايه : ورق عنب باللحم المفروم  Unknow11
الدولة : ورق عنب باللحم المفروم  Female31
الأوسمة : ورق عنب باللحم المفروم  3h510
التميز : ورق عنب باللحم المفروم  Ss610
أوسمة المسابقات : ورق عنب باللحم المفروم  WnNnl

ورق عنب باللحم المفروم  Y4Oan

ورق عنب باللحم المفروم  Empty
مُساهمةموضوع: ورق عنب باللحم المفروم    ورق عنب باللحم المفروم  I_icon_minitimeالأحد 28 أغسطس 2011, 5:58 am

ورق عنب باللحم المفروم


ورق عنب باللحم المفروم  Grape-leaves5-8-2009-16-17-17


المكونات



1 كيلو ورق عنب
4/1 كيلو لحم معصج
1 كيلو عصير طماطم
3 بصلات مفرية
2 رابطة كسبرة خضرة مفرية
2 رابطة بقدونس مفرى
1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 ملعقة صلصة للخلطة
3 عصير ليمون
4/3 لتر مرقة

طريقة التحضير



- نقوم بتحمير البصل والثوم فى الزبدة والزيت وعندما ياخذ الخليط اللون الذهبى نضع عصير الطماطم والصلصة.
-
يترك الخليط على النار لمدة 30 دقيقة ثم يرفع من على النار ونقوم بوضع
الارز المغسول والمصفى ثم نضع اللحم المعصج ويتم التقليب جيدا.
- نضع
الكسبرة والبقدونس والتوابل ونقلب الخليط جيدا ويترك حتى يبرد تماما ثم
نقوم بحشو ورق العنب ويرص فى اناء مفروش فى قاعة حلقات من الطماطم والجزر.

- عندما تنتهى عملية الحشو نضع المرقة ويترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ثم نقدمة مع عصير الليمون.


ورق عنب باللحم المفروم  Img_1374240528_390
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأميرة سلمي★
ورق عنب باللحم المفروم  15751613
الأميرة سلمي★


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 28/07/2010
المساهمات : 10824
عدد النقاط : 19694
المزاج : ورق عنب باللحم المفروم  Qatary28
المهنة : ورق عنب باللحم المفروم  Collec10
الهوايه : ورق عنب باللحم المفروم  Painti10
الدولة : ورق عنب باللحم المفروم  Female31
الأوسمة : ورق عنب باللحم المفروم  3h210
التميز : ورق عنب باللحم المفروم  3h710
أوسمة المسابقات : ورق عنب باللحم المفروم  2q2ul

ورق عنب باللحم المفروم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب باللحم المفروم    ورق عنب باللحم المفروم  I_icon_minitimeالأحد 28 أغسطس 2011, 12:47 pm

وصفه جميله لولو

تسلم ايديك يا قمر



ورق عنب باللحم المفروم  1314528381391


ورق عنب باللحم المفروم  KWcy3



روح مــن زمـن آخـــــر ~ ْ  أنا لا أشـــبـــه أحـــد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**ياسمين**
مشرف منتدي الأسرة و الطفل مشرف منتدي الأسرة و الطفل
**ياسمين**


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 23/02/2010
المساهمات : 3285
عدد النقاط : 8188
المزاج : ورق عنب باللحم المفروم  Qatary10
المهنة : ورق عنب باللحم المفروم  Unknow10
الهوايه : ورق عنب باللحم المفروم  Readin10
الدولة : ورق عنب باللحم المفروم  Female31
الأوسمة : ورق عنب باللحم المفروم  E0449b13
التميز : ورق عنب باللحم المفروم  43wa1i10

ورق عنب باللحم المفروم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب باللحم المفروم    ورق عنب باللحم المفروم  I_icon_minitimeالثلاثاء 06 سبتمبر 2011, 1:02 am

تسلم ايدك
لميس

وصفه جميله

ورق عنب باللحم المفروم  754877


ورق عنب باللحم المفروم  487772722
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ورق عنب باللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بابا غنوج باللحم المفروم
» سلطة إيطالية باللحم
»  فطائر اللحم المفروم و البشاميل
»  صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه (بالصـور)
» "بوريـــــــــــــــه" (صينية بطاطا مهروسة محشوة باللحم بالفرن) بالصوووور ***

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتـــــدي المطبــــــخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: