هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 فيليه السلمون مع موس البيض:

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دموع حائرة
فيليه السلمون مع موس البيض: Copy_o10
دموع حائرة


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 04/03/2011
المساهمات : 14462
عدد النقاط : 24857
المزاج : فيليه السلمون مع موس البيض: Qatary24
المهنة : فيليه السلمون مع موس البيض: Profes10
الهوايه : فيليه السلمون مع موس البيض: Unknow11
الدولة : فيليه السلمون مع موس البيض: Female31
الأوسمة : فيليه السلمون مع موس البيض: 3h510
التميز : فيليه السلمون مع موس البيض: Ss610
أوسمة المسابقات : فيليه السلمون مع موس البيض: WnNnl

فيليه السلمون مع موس البيض: Y4Oan

فيليه السلمون مع موس البيض: Empty
مُساهمةموضوع: فيليه السلمون مع موس البيض:   فيليه السلمون مع موس البيض: I_icon_minitimeالأربعاء 28 ديسمبر 2011, 12:51 am

فيليه السلمون مع موس البيض: 15defk6

فيليه السلمون مع موس البيض:

المكونات: لشخص واحد
سلمون طازج : 120 غ
بيض : عدد 3
ورقات جيلاتين : عدد 3
خس أجنبي (أحمر أخضر) : 100 غ
حبق طازج : 25 غ
زيت زيتون : 150 غ
صنوبر : 15 غ
جبنة بارميزان مبروشة ناعماً : 15 غ
كريمة طازجة : 50 غ
ملح : رشة
بهار أبيض : رشة

طريقة التحضير:
نقطع السلمون الى دوائر بسماكة ١- ۲ سم ثم نشويها على الغريل ونضعها جانباً.
نسلق البيض حتى ينضج، ثم نقوم بتبريده جيدا، فنفصل البياض عن الصفار.
نذوب الجيلاتين بالماء البارد لمدة 10 دقائق فنصفيه ونذوبه في قدر على النار مدة دقيقتين.
نفرم البياض بواسطة الآلة الكهربائية ونضيف الملح والبهار والكريمة، عندها
نحصل على موس. فنضيف إليها الجيلاتين المذوب ونضعها في البراد لمدة ثلاث
ساعات.
ونكرر العملية مع الصفار دون وضع الكريمة. وبعد تبريده نباشر
بإدخال الصفار على البياض، الصفار في الوسط والبياض على الأطراف: بعد
تقطيع الموس بشكل بيضاوي نثقب القطع من الوسط و ندخل الصفار إليها.
يقدم السلمون في طبق مع الخس والموس وصلصة الحبق ويزين بالحبق ويقدم بارداً.
تحضير صلصة الحبق: نضع الحبق في الآلة الكهربائية مع زيت الزيتون حتى
ينعم، ثم نضيف الصنوبر والملح والبهار. وبعد الإنتهاء من عملية الفرم، نضع
الجبنة المبروشة ناعماً ونخلط المزيج بالملعقة.


فيليه السلمون مع موس البيض: Img_1374240528_390
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ЯoŔo❤
فيليه السلمون مع موس البيض: Vip
ЯoŔo❤


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 14/06/2008
المساهمات : 20359
عدد النقاط : 44539
المزاج : فيليه السلمون مع موس البيض: Qatary23
المهنة : فيليه السلمون مع موس البيض: Studen10
الهوايه : فيليه السلمون مع موس البيض: Travel10
الدولة : فيليه السلمون مع موس البيض: Female14
الأوسمة : فيليه السلمون مع موس البيض: Ooooo10
التميز : فيليه السلمون مع موس البيض: A86e8310

فيليه السلمون مع موس البيض: Empty
مُساهمةموضوع: رد: فيليه السلمون مع موس البيض:   فيليه السلمون مع موس البيض: I_icon_minitimeالإثنين 02 يناير 2012, 9:25 pm

طرح وجهد مميز جدآآ
يعطيك العافية
ثآنكيووو~


فيليه السلمون مع موس البيض: L17





فيليه السلمون مع موس البيض: IaE65723
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة امل
عضـــــو لــــؤلــــؤي عضـــــو لــــؤلــــؤي
بسمة امل


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 24/02/2009
المساهمات : 5495
عدد النقاط : 14076
المزاج : فيليه السلمون مع موس البيض: Qatary28
المهنة : فيليه السلمون مع موس البيض: Sailor10
الهوايه : فيليه السلمون مع موس البيض: Writin10
الدولة : فيليه السلمون مع موس البيض: Female31
الأوسمة : فيليه السلمون مع موس البيض: 3h210
التميز : فيليه السلمون مع موس البيض: F18c8c10

فيليه السلمون مع موس البيض: Empty
مُساهمةموضوع: رد: فيليه السلمون مع موس البيض:   فيليه السلمون مع موس البيض: I_icon_minitimeالأحد 15 يناير 2012, 12:31 am

فيليه السلمون مع موس البيض: 9705











فيليه السلمون مع موس البيض: 598505
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ģ.£.m.Ў
فيليه السلمون مع موس البيض: Copy_o10
Ģ.£.m.Ў


ذكر
ســآعـتي :
التسجيل : 13/06/2008
المساهمات : 27078
عدد النقاط : 69309
المزاج : فيليه السلمون مع موس البيض: Qatary24
المهنة : فيليه السلمون مع موس البيض: Collec10
الهوايه : فيليه السلمون مع موس البيض: Sports10
الدولة : فيليه السلمون مع موس البيض: Male_e10
الأوسمة : فيليه السلمون مع موس البيض: Ooooo10
التميز : فيليه السلمون مع موس البيض: Ss610

فيليه السلمون مع موس البيض: Empty
مُساهمةموضوع: رد: فيليه السلمون مع موس البيض:   فيليه السلمون مع موس البيض: I_icon_minitimeالسبت 04 فبراير 2012, 5:44 pm

فيليه السلمون مع موس البيض: 24687711


فيليه السلمون مع موس البيض: 755406733




فيليه السلمون مع موس البيض: 657534857
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/romanceslovegemy?ref=tn_tnmn
Celina
فيليه السلمون مع موس البيض: 15751613
Celina


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 21/12/2009
المساهمات : 12379
عدد النقاط : 18808
المزاج : فيليه السلمون مع موس البيض: Qatary32
المهنة : فيليه السلمون مع موس البيض: Collec10
الهوايه : فيليه السلمون مع موس البيض: Sports10
الدولة : فيليه السلمون مع موس البيض: Female31
الأوسمة : فيليه السلمون مع موس البيض: 3h510
التميز : فيليه السلمون مع موس البيض: 1510
أوسمة المسابقات : فيليه السلمون مع موس البيض: AVvoI

فيليه السلمون مع موس البيض: Empty
مُساهمةموضوع: رد: فيليه السلمون مع موس البيض:   فيليه السلمون مع موس البيض: I_icon_minitimeالسبت 09 فبراير 2013, 1:29 pm

شكرا لكي

وصفة لذيذة تسلم الايادي

فيليه السلمون مع موس البيض: Download


فيليه السلمون مع موس البيض: Tumblr_lqahypYjtj1qal0zgo1_500
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فيليه السلمون مع موس البيض:
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فيليه دجاج مع صوص بطاطس *******
» فراخ فيليه >>بالخطوات المصورة
» البيض!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
» فن النحت علي قشر البيض
» ديكور من قشور البيض

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتـــــدي المطبــــــخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: