هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 بابا غنوج باللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ЯoŔo❤
بابا غنوج باللحم المفروم  Vip
ЯoŔo❤


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 14/06/2008
المساهمات : 20359
عدد النقاط : 44539
المزاج : بابا غنوج باللحم المفروم  Qatary23
المهنة : بابا غنوج باللحم المفروم  Studen10
الهوايه : بابا غنوج باللحم المفروم  Travel10
الدولة : بابا غنوج باللحم المفروم  Female14
الأوسمة : بابا غنوج باللحم المفروم  Ooooo10
التميز : بابا غنوج باللحم المفروم  A86e8310

بابا غنوج باللحم المفروم  Empty
مُساهمةموضوع: بابا غنوج باللحم المفروم    بابا غنوج باللحم المفروم  I_icon_minitimeالأحد 20 مايو 2012, 1:19 am

بابا غنوج باللحم المفروم

بابا غنوج باللحم المفروم  Ca126bee84868595fee3cd0df566c7fe

المقادير

*للحم المفروم:
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل مفروم ناعم
2 فص ثوم شرائح
2/1 كيلو لحم بقري مفروم
ملح وفلفل
*للمتبل:
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل مفروم ناعم
2 فص ثوم مفروم
1 فلفل أحمر مُقطع مكعبات صغيرة
1 فلفل أخضر مُقطع مكعبات صغيرة
2/1 فلفل أخضر حار شرائح
2/1 فلفل أحمر حار شرائح
2 باذنجان مشوي مقشر
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
ملح وفلفل
صلصة طحينة للتقديم (قليل من الطحينة مُذابة في قليل من الماء الدافئ وعصير ليمون)

طريقة التحضير:

*للحم المفروم:
– يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبُل.
– يُضاف اللحم المفروم إلى الخليط ويُترك لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
– يُتبل الخليط بالملح والفلفل ثم يُصفى من السائل ويوضع جانباً.
*للمتبل:
– يُسخن 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل والثوم والفلفل مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
– يُهرس الباذنجان بالشوكة ويُضاف لخليط البصل والفلفل مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
– يوضع الخليط في وعاء عميق ويُضاف إليه خليط اللحم المفروم، ثم يُضاف البقدونس والكزبرة الخضراء.
– يُتبل الخليط بالملح والفلفل والكمية المتبقية من زيت الزيتون مع التقليب، ثم يوضع المتبل في طبق التقديم ويُوزع عليه قليل من صلصة الطحينة ويُقدم دافئاً.





بابا غنوج باللحم المفروم  IaE65723
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.محمد البشرى
عضـــــو مـــــاسي عضـــــو مـــــاسي
avatar


ذكر
ســآعـتي :
التسجيل : 18/03/2011
المساهمات : 2168
عدد النقاط : 2463
المزاج : بابا غنوج باللحم المفروم  Qatary24
المهنة : بابا غنوج باللحم المفروم  Doctor10
الهوايه : بابا غنوج باللحم المفروم  Riding10
الدولة : بابا غنوج باللحم المفروم  Male_e10
الأوسمة : بابا غنوج باللحم المفروم  E0449b11
التميز : بابا غنوج باللحم المفروم  F18c8c10

بابا غنوج باللحم المفروم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بابا غنوج باللحم المفروم    بابا غنوج باللحم المفروم  I_icon_minitimeالأربعاء 23 مايو 2012, 11:46 pm

انا بعمله بس عادى من غير لحمه مفروم او حاجه ...
هجربها ان شاء الله
شكرا للوصفة الجميله ..
ليلى المسلمه
.......................
......




بابا غنوج باللحم المفروم  5414f45af6abe741f9dc578315e0f4bd


ٱنٱ لست گـ..ذالگ ۆلٱ أشب? هذآ ،
ۆليس لي صل?ٌ بـ..هؤلاء ،
لٱ أدعي الملآئگي? ٱنٱ فقط : [مختلف? بكل شئ


رب اجعل حياتى اجمل من كل التوقعات ..
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


...................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل مشرف منتدي الأسرة و الطفل
لكبريائى حَ ـكَايَه


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج : بابا غنوج باللحم المفروم  Qatary29
المهنة : بابا غنوج باللحم المفروم  Studen10
الهوايه : بابا غنوج باللحم المفروم  Painti10
الدولة : بابا غنوج باللحم المفروم  Female31
الأوسمة : بابا غنوج باللحم المفروم  E0449b11
التميز : بابا غنوج باللحم المفروم  43wa1i10

بابا غنوج باللحم المفروم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بابا غنوج باللحم المفروم    بابا غنوج باللحم المفروم  I_icon_minitimeالجمعة 25 مايو 2012, 3:23 pm

بابا غنوج باللحم المفروم  19




رمـًضِاآنْ ڪَــٍريمً
كـــــّـَـل سٍـــُنه وأنــًتـٌم طــــٌيٌبًين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأميرة سلمي★
بابا غنوج باللحم المفروم  15751613
الأميرة سلمي★


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 28/07/2010
المساهمات : 10824
عدد النقاط : 19694
المزاج : بابا غنوج باللحم المفروم  Qatary28
المهنة : بابا غنوج باللحم المفروم  Collec10
الهوايه : بابا غنوج باللحم المفروم  Painti10
الدولة : بابا غنوج باللحم المفروم  Female31
الأوسمة : بابا غنوج باللحم المفروم  3h210
التميز : بابا غنوج باللحم المفروم  3h710
أوسمة المسابقات : بابا غنوج باللحم المفروم  2q2ul

بابا غنوج باللحم المفروم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بابا غنوج باللحم المفروم    بابا غنوج باللحم المفروم  I_icon_minitimeالأحد 27 مايو 2012, 2:13 am

بابا غنوج باللحم المفروم  1302944427871


بابا غنوج باللحم المفروم  KWcy3



روح مــن زمـن آخـــــر ~ ْ  أنا لا أشـــبـــه أحـــد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ЯoŔo❤
بابا غنوج باللحم المفروم  Vip
ЯoŔo❤


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 14/06/2008
المساهمات : 20359
عدد النقاط : 44539
المزاج : بابا غنوج باللحم المفروم  Qatary23
المهنة : بابا غنوج باللحم المفروم  Studen10
الهوايه : بابا غنوج باللحم المفروم  Travel10
الدولة : بابا غنوج باللحم المفروم  Female14
الأوسمة : بابا غنوج باللحم المفروم  Ooooo10
التميز : بابا غنوج باللحم المفروم  A86e8310

بابا غنوج باللحم المفروم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بابا غنوج باللحم المفروم    بابا غنوج باللحم المفروم  I_icon_minitimeالأحد 27 مايو 2012, 9:26 pm

بابا غنوج باللحم المفروم  459433





بابا غنوج باللحم المفروم  IaE65723
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Celina
بابا غنوج باللحم المفروم  15751613
Celina


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 21/12/2009
المساهمات : 12379
عدد النقاط : 18808
المزاج : بابا غنوج باللحم المفروم  Qatary32
المهنة : بابا غنوج باللحم المفروم  Collec10
الهوايه : بابا غنوج باللحم المفروم  Sports10
الدولة : بابا غنوج باللحم المفروم  Female31
الأوسمة : بابا غنوج باللحم المفروم  3h510
التميز : بابا غنوج باللحم المفروم  1510
أوسمة المسابقات : بابا غنوج باللحم المفروم  AVvoI

بابا غنوج باللحم المفروم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بابا غنوج باللحم المفروم    بابا غنوج باللحم المفروم  I_icon_minitimeالسبت 09 فبراير 2013, 1:31 pm

يعطيك العافية

وصفة لذيذة تسلم الايادي

بابا غنوج باللحم المفروم  Download


بابا غنوج باللحم المفروم  Tumblr_lqahypYjtj1qal0zgo1_500
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بابا غنوج باللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ورق عنب باللحم المفروم
» بعد نجاح بابا يا بابا يا بابا الحقنى من العصابه فرحت العصابه 2 فرحت فيجو
»  صور ميلا بنت نانسي عجرم بملابس بابا نويل2012- صور ميلا بزي بابا نويل-صور ميلا ونانسي عجرم2012
» سلطة إيطالية باللحم
»  فطائر اللحم المفروم و البشاميل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتـــــدي المطبــــــخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: