هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بسبوسة خفيفة باللوز

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل مشرف منتدي الأسرة و الطفل
لكبريائى حَ ـكَايَه


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج : بسبوسة خفيفة باللوز Qatary29
المهنة : بسبوسة خفيفة باللوز Studen10
الهوايه : بسبوسة خفيفة باللوز Painti10
الدولة : بسبوسة خفيفة باللوز Female31
الأوسمة : بسبوسة خفيفة باللوز E0449b11
التميز : بسبوسة خفيفة باللوز 43wa1i10

بسبوسة خفيفة باللوز Empty
مُساهمةموضوع: بسبوسة خفيفة باللوز   بسبوسة خفيفة باللوز I_icon_minitimeالإثنين 09 يوليو 2012, 7:18 pm

بسبوسة خفيفة باللوز %D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%AE%D9%81%D9%8A%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%B2

بسبوسة خفيفة باللوز

زمن التحضير
10 دقائق

زمن الطهى
35 دقائق

المكونات
½ كوب أو 100 جرام من الزبدة غير المملحة المذوبة
1 علبة أو حوالى 400 جرام من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
¾ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
2 أكواب أو 320 جرام من السميد
1 كوب أو 100 جرام من اللوز المطحون
1 كوب أو 250 مل من الماء

مكوّنات الشربات
½ كوب أو 100 جرام من السكر
1 كوب أو 250 مل من الماء
1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
1 ملعقة طعام من نشاء الذرة ( لجعل الشربات أكثر كثافة )
½ كوب من الماء البارد ليُخلط مع نشاء الذرة
1 ملعقة طعام من اللوز المطحون
1 ملعقة طعام من ماء الورد

طريقة التحضير
تُمزج الزبدة مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والبيكينغ باودر ويُحرّك المزيج جيداً
يُضاف السميد و اللوز المطحون و الماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً
يُسكب المزيج في صينية للخبز قياس 28 سم × 24 سم ويُسوّى الوجه بشكل متجانس
تُخبز البسبوسة في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً
يتمّ إخراجها من الفرن وتُترك لتبرد على حرارة الغرفة ثمّ تقطّع إلى معيّنات ويُسكب الشربات المبرّد على وجهها
تُوضع في البرّاد لتبرد تماماً ثمّ تقدم

طريقة تحضير الشربات
يُضاف السكر والماء إلى قدر
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 او 8 دقائق
يُذوّب نشاء الذرة في الكميّة المتبقية من الماء البارد ( 2/1 كوب ) ثمّ يضاف الى السكر والماء
يُرفع عن النار
ويُضاف إليه عصير الحامض
وماء الورد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أنثى إستثنائية

عضو شغــــا ل
عضو شغــــا ل
أنثى إستثنائية


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 09/07/2012
المساهمات : 161
عدد النقاط : 193
المزاج : بسبوسة خفيفة باللوز Qatary23
المهنة : بسبوسة خفيفة باللوز Studen10
الهوايه : بسبوسة خفيفة باللوز Travel10
الدولة : بسبوسة خفيفة باللوز Female31
الأوسمة : بسبوسة خفيفة باللوز Member10
التميز : بسبوسة خفيفة باللوز Images11

بسبوسة خفيفة باللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة خفيفة باللوز   بسبوسة خفيفة باللوز I_icon_minitimeالإثنين 09 يوليو 2012, 8:28 pm

Surةised
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كبرياء انثى
مشرف منتدي البيت بيتك مشرف منتدي البيت بيتك
كبرياء انثى


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 07/05/2012
المساهمات : 3469
عدد النقاط : 4170
المزاج : بسبوسة خفيفة باللوز 710
المهنة : بسبوسة خفيفة باللوز Studen10
الهوايه : بسبوسة خفيفة باللوز Painti10
الدولة : بسبوسة خفيفة باللوز Female31
الأوسمة : بسبوسة خفيفة باللوز E0449b11
التميز : بسبوسة خفيفة باللوز 7710

بسبوسة خفيفة باللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة خفيفة باللوز   بسبوسة خفيفة باللوز I_icon_minitimeالإثنين 09 يوليو 2012, 9:35 pm

دائما متميزه في الانتقاء

سلمتي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأميرة سلمي★
بسبوسة خفيفة باللوز 15751613
الأميرة سلمي★


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 28/07/2010
المساهمات : 10824
عدد النقاط : 19694
المزاج : بسبوسة خفيفة باللوز Qatary28
المهنة : بسبوسة خفيفة باللوز Collec10
الهوايه : بسبوسة خفيفة باللوز Painti10
الدولة : بسبوسة خفيفة باللوز Female31
الأوسمة : بسبوسة خفيفة باللوز 3h210
التميز : بسبوسة خفيفة باللوز 3h710
أوسمة المسابقات : بسبوسة خفيفة باللوز 2q2ul

بسبوسة خفيفة باللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة خفيفة باللوز   بسبوسة خفيفة باللوز I_icon_minitimeالثلاثاء 10 يوليو 2012, 3:20 am

وصفه جميله انوش تسلم ايدك


بسبوسة خفيفة باللوز 090225120121CgFq


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل مشرف منتدي الأسرة و الطفل
لكبريائى حَ ـكَايَه


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج : بسبوسة خفيفة باللوز Qatary29
المهنة : بسبوسة خفيفة باللوز Studen10
الهوايه : بسبوسة خفيفة باللوز Painti10
الدولة : بسبوسة خفيفة باللوز Female31
الأوسمة : بسبوسة خفيفة باللوز E0449b11
التميز : بسبوسة خفيفة باللوز 43wa1i10

بسبوسة خفيفة باللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة خفيفة باللوز   بسبوسة خفيفة باللوز I_icon_minitimeالثلاثاء 10 يوليو 2012, 3:36 am

دودى
M,NMB
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل مشرف منتدي الأسرة و الطفل
لكبريائى حَ ـكَايَه


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج : بسبوسة خفيفة باللوز Qatary29
المهنة : بسبوسة خفيفة باللوز Studen10
الهوايه : بسبوسة خفيفة باللوز Painti10
الدولة : بسبوسة خفيفة باللوز Female31
الأوسمة : بسبوسة خفيفة باللوز E0449b11
التميز : بسبوسة خفيفة باللوز 43wa1i10

بسبوسة خفيفة باللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة خفيفة باللوز   بسبوسة خفيفة باللوز I_icon_minitimeالثلاثاء 10 يوليو 2012, 3:37 am

اسراء
ثانكس لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لكبريائى حَ ـكَايَه
مشرف منتدي الأسرة و الطفل مشرف منتدي الأسرة و الطفل
لكبريائى حَ ـكَايَه


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 08/05/2012
المساهمات : 1836
عدد النقاط : 2275
المزاج : بسبوسة خفيفة باللوز Qatary29
المهنة : بسبوسة خفيفة باللوز Studen10
الهوايه : بسبوسة خفيفة باللوز Painti10
الدولة : بسبوسة خفيفة باللوز Female31
الأوسمة : بسبوسة خفيفة باللوز E0449b11
التميز : بسبوسة خفيفة باللوز 43wa1i10

بسبوسة خفيفة باللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة خفيفة باللوز   بسبوسة خفيفة باللوز I_icon_minitimeالثلاثاء 10 يوليو 2012, 3:37 am

سلمى
بالهنا و الشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسة خفيفة باللوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتـــــدي المطبــــــخ :: الحلويات والمشروبات-
انتقل الى: