هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أحلي شوربة فراخ ولحم

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الأب الروحي
أحلي شوربة فراخ ولحم Vip
الأب الروحي


ذكر
ســآعـتي :
التسجيل : 18/06/2008
المساهمات : 11243
عدد النقاط : 31079
المزاج : أحلي شوربة فراخ ولحم Qatary14
المهنة : أحلي شوربة فراخ ولحم Profes10
الهوايه : أحلي شوربة فراخ ولحم Writin10
الدولة : أحلي شوربة فراخ ولحم Male_e10
الأوسمة : أحلي شوربة فراخ ولحم 3h510
التميز : أحلي شوربة فراخ ولحم Domain10

أحلي شوربة فراخ ولحم Empty
مُساهمةموضوع: أحلي شوربة فراخ ولحم   أحلي شوربة فراخ ولحم I_icon_minitimeالأحد 26 ديسمبر 2010, 5:41 pm

أحلي شوربة فراخ ولحم 68762
أحلي شوربة فراخ ولحم 338902
لطريقه
بعد ما تجيبى الفراخ وتقطعيها وتغسليها كويس بالليمون والخل والدقيق ..اعملى الاتى

هاتى الحله اللى هتسلقى فيها ..وحطى فيها شويه زيت ولما يسخنوا شويه حطى فى الزيت الحبهان(الهيل) وبعدين البصله ,وورق اللورو (الغار)ودلوقتى الشيئ المختلف حطى معاهم الفراخ ...وحطى عليها الملح ورشه فلفل اسمر صغيره...وهدى عليهم النار شويه وسيبيهم شويه وبعدين قلبى الفراخ على الجنب التانى...وانتى بتعملى كده هتلاحظى ان الفراخ بتنزل ميتها ودمها ولونها بيتغير طبعا...خليكى مهديه عليها النا ر لحد ما تنشف الفراخ من ميتها وتسمعى صوتها مع الزيت بعد كه ضيفى الميه بتاعتك وسيبها تستوى براحتها..واشربى احلى شوربه
فراخ ..بس متنسونيش بالدعاء.

الطريقه دى مش هتلاقى الريم اللى بتشوفيه فى الطريقه التانيه ..بالاضافه الى ريحيتها وانتى بتعمليها من اول ما تحطى الفراخ على البصله والهيل ...

والطريقه دى بتتعمل مع الطيور كلها يعنى خدى عندك (بط ...حمام ..سمان ...احشيهم كالعاده ...واتبعى نفس الطريقه )

أحلي شوربة فراخ ولحم 897642 أحلي شوربة فراخ ولحم 897642 أحلي شوربة فراخ ولحم 897642
نيجى بقا لشوربه اللحمه
بعد ما تغسلى اللحمه كويس..اعملى الاتى
أحلي شوربة فراخ ولحم 477485
هاتى حله وحطى فيها اللحمه والميه وحطيهم على النار يغلو ..واللحمه تتطلع الريم بتاعها..اثناء الغلو اكشطى الريم دا بمعلقه وارميه ولما تحسى ان كده اللحمه معدش فيها دم طلعى اللحمه من الميه دى ..ومترميش الميه لان كل الغذا والفيتامين بتاع اللحمه فى الميه دى....وسيبى الميه تتصفى ولو فيه شوائب هترسى فى قاع الحله

بعد كده هاتى الحله اللى هتسلقى فيهاهنا بقا ممكن تقومى بطريقتين دا حسب رغبتك والاتنين بيدوا نفس الطعم
الطريقه الاولى شبيه بالفراخ (يعنى طريقه تشويح)

أحلي شوربة فراخ ولحم 477485
يعنى هتحطى الحله اللى هتسلقى فيها على النار وفيها زيت وبعدين حطى الهيل والبصله والغار وبعدين اللحمه ورشه فلفل اسمر, بس طبعا متطوليش لان اللحمه بعد غليتها مفيش فيها لادم ولا ميه بس تشويح خفيف وخلى بالك متخليهاش تتحمر وبعدين حطى عليها الميه اللى غليتيها فيها ولو مش كافيه زوديها ميه...

الطريقه التانيه

أحلي شوربة فراخ ولحم 477485
حطى الحله اللى هتسلقى فيها على النار و فيها الزيت وبعدين الحبهان والبصله والغار...وهنا بقا ضيفى الميه اللى غليتى فيها اللحمه..ولو مش كفايه زوديها بميه وسيبيهم يغلوا كويس ولما يغلوا حطى اللحمه وسيبيها تستوى.....


(ملحوظه انا مش بحط ملح للحمه الا لما تستوى لضمان السوى..لان املح بياخر سوى اللحمه شويه لو اللحمه مش بتلو)



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*الصـLEGENDـاعق*
أحلي شوربة فراخ ولحم Cd228a10
*الصـLEGENDـاعق*


ذكر
ســآعـتي :
التسجيل : 21/04/2010
المساهمات : 14033
عدد النقاط : 54051
المزاج : أحلي شوربة فراخ ولحم Qatary28
المهنة : أحلي شوربة فراخ ولحم Unknow10
الهوايه : أحلي شوربة فراخ ولحم Chess10
الدولة : أحلي شوربة فراخ ولحم Male_e10
الأوسمة : أحلي شوربة فراخ ولحم 3h510
التميز : أحلي شوربة فراخ ولحم Swr211

أحلي شوربة فراخ ولحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أحلي شوربة فراخ ولحم   أحلي شوربة فراخ ولحم I_icon_minitimeالثلاثاء 28 ديسمبر 2010, 2:22 pm

أحلي شوربة فراخ ولحم 155445 ماشاء الله مجهود اكثر من رائع ومميزمن عضو أحلي شوربة فراخ ولحم 155445
مميزفى تقدم مستمر دائما وننتظر منك كل جديد





أحلي شوربة فراخ ولحم P-yemen1%20%28131%29

تقبل مرورى
أحلي شوربة فراخ ولحم 979762 ***الصـLEGENDARYـاعـق*** أحلي شوربة فراخ ولحم 979762
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زيزى
مشرف منتدي المطبخ مشرف منتدي المطبخ
زيزى


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 10/01/2010
المساهمات : 4424
عدد النقاط : 15321
المزاج : أحلي شوربة فراخ ولحم Qatary24
المهنة : أحلي شوربة فراخ ولحم Unknow10
الهوايه : أحلي شوربة فراخ ولحم Travel10
الدولة : أحلي شوربة فراخ ولحم Female31
الأوسمة : أحلي شوربة فراخ ولحم E0449b13
التميز : أحلي شوربة فراخ ولحم 7710

أحلي شوربة فراخ ولحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أحلي شوربة فراخ ولحم   أحلي شوربة فراخ ولحم I_icon_minitimeالخميس 06 يناير 2011, 6:30 pm

أحلي شوربة فراخ ولحم 081229221728fzcZ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع حائرة
أحلي شوربة فراخ ولحم Copy_o10
دموع حائرة


انثى
ســآعـتي :
التسجيل : 04/03/2011
المساهمات : 14462
عدد النقاط : 24857
المزاج : أحلي شوربة فراخ ولحم Qatary24
المهنة : أحلي شوربة فراخ ولحم Profes10
الهوايه : أحلي شوربة فراخ ولحم Unknow11
الدولة : أحلي شوربة فراخ ولحم Female31
الأوسمة : أحلي شوربة فراخ ولحم 3h510
التميز : أحلي شوربة فراخ ولحم Ss610
أوسمة المسابقات : أحلي شوربة فراخ ولحم WnNnl

أحلي شوربة فراخ ولحم Y4Oan

أحلي شوربة فراخ ولحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أحلي شوربة فراخ ولحم   أحلي شوربة فراخ ولحم I_icon_minitimeالأربعاء 26 أكتوبر 2011, 1:32 am

أحلي شوربة فراخ ولحم 18796896061766482459

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر مزيدكم

بشوووق



أحلي شوربة فراخ ولحم 19820898801458036971
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أحلي شوربة فراخ ولحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فراخ فيليه >>بالخطوات المصورة
» طريقة عمل صينية فراخ بلزبادى يارب تعجبكم @ ELSWESRY @
»  رساله (أحلي صباح)
» أحلي هديه لعام 2010(خش وشوف)
» ** أحلي وردة علشانك ** لونها متل لونك **

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتـــــدي المطبــــــخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: