morocco today
بيـــبي
ســآعـتي : التسجيل : 16/02/2011 المساهمات : 71 عدد النقاط : 147 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| موضوع: شوربة البصل كرتيني الثلاثاء 22 فبراير 2011, 9:27 pm | |
| شوربة البصل كرتيني [img] [/img] الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة. المقادير : المقادير لـ 6 أشخاص < 900 غ بصل متوسط الحجم < 80 غ زبدة < 20 غ دقيق < لتران مرق اللحم < 200 غ من شرائح الخبز < 200 غ جبن Gruyère < ملح < إبزار طريقة التحضير : < قشري البصل وقطعيه إلى شرائح رفيعة جدا. ضعيه في طنجرة أضيفي الزبدة ومرريه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. أضيفي الدقيق واخلطي ثم مرق اللحم واتركيه يغلى لمدة 20 إلى 30 دقيقة وتبلي بالملح والإبزار. سخني الفرن وحمصي شرائح الخبز من الجانبين لمدة 3 إلى 4 دقائق. أفرغي المزيج في إناء يتحمل الحرارة صففي شرائح الخبز وانثري الجبن المفتت وأدخليها إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 220 لمدة دقائق وقدمي شوربة كارتيني ساخنة. القيمة الغذائية : < يحتوي البصل على الهرمونات المغذية للقدرة الجنسية، ومفعوله قوي في إبادة جراثيم الجهاز الهضمي فضلا عن احتوائه على الفوسفور والكالسيوم والحديد بكميات كثيرة، بالإضافة إلى المواد المدرة للبول والمواد الملينة للبطن والمقوية للأعصاب. | |
|
بقايا جروح مشرف المنتدي الأدبي
ســآعـتي : التسجيل : 10/01/2010 المساهمات : 7226 عدد النقاط : 11523 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| موضوع: رد: شوربة البصل كرتيني الأربعاء 23 فبراير 2011, 5:20 am | |
| | |
|
Ģ.£.m.Ў
ســآعـتي : التسجيل : 13/06/2008 المساهمات : 27078 عدد النقاط : 69309 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| موضوع: رد: شوربة البصل كرتيني الأحد 27 فبراير 2011, 8:02 am | |
| تسلم الاياااااااادى يسلمو | |
|
زيزى مشرف منتدي المطبخ
ســآعـتي : التسجيل : 10/01/2010 المساهمات : 4424 عدد النقاط : 15321 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| موضوع: رد: شوربة البصل كرتيني الإثنين 28 فبراير 2011, 10:58 am | |
| | |
|
ЯoŔo❤
ســآعـتي : التسجيل : 14/06/2008 المساهمات : 20359 عدد النقاط : 44539 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| موضوع: رد: شوربة البصل كرتيني الإثنين 28 فبراير 2011, 6:31 pm | |
| | |
|
**هزيم الرعد** مشرف منتدي الصحة والعافية
ســآعـتي : التسجيل : 29/10/2010 المساهمات : 5616 عدد النقاط : 11674 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز :
| موضوع: رد: شوربة البصل كرتيني الجمعة 06 مايو 2011, 2:04 am | |
| | |
|
دموع حائرة
ســآعـتي : التسجيل : 04/03/2011 المساهمات : 14462 عدد النقاط : 24857 المزاج : المهنة : الهوايه : الدولة : الأوسمة : التميز : أوسمة المسابقات :
| |