| | اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! |  |
|
+8مـــــــيـــــــدو Ģ.£.m.Ў عيون القلب MOURAD Z I Z O ! nod 82 ЯoŔo❤ NOOR 12 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
NOOR
عضـــــو رائـــــــــــد 
ســآعـتي :
التسجيل : 12/01/2009
المساهمات : 1615
عدد النقاط : 2039
المزاج : 
المهنة : 
الهوايه : 
الدولة : 
الأوسمة : 
التميز : 
 |  موضوع: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!!  الجمعة 06 مارس 2009, 6:32 pm | |
| 
هنبدء مع بعض سلسلة اطباق رجيم
قليلة جدااا فى السعرات الحرارية
والسلسة دى هدية منى ليكم
:twisted: :twisted: :twisted:
محشي الفلفل
  المكونات والمقادير فلفل اخضر ( رومي) متوسط الحجم او كبير.....
1 كوب فطر ( مشروم ) ـــ طماطم ـــ بصل بروكلي ( يشبه القرتبيط..ولونه اخضر)
تكون مقطعة قطع متساوية. 2 ملعقة طعام زبدة
1 فص ثوم مقطع صغير
1/2 كوب جبنة ( قليلة الدسم ) مبشورة.
طريقة التحضير
_ ناخذ الفلفل ونفتحه ونبعد الحبوب التي بداخله ...ثم نضعه بماء ساخن على النار..لخمس دقائق ..الى ان يغلي .. _ ناخذ الزبدة والثوم والطماطم والبصل والمشروم والبروكلي ونخلطها مع بعض على النار
ودقيقتين ماتطول .
_ نحضر وعاء ونضع الخضروات مع الجبنة ..ونخلطها مع بعضها البعض.
_ نحشي الفلفل ( طبعا بعد ان يبرد) بالخضروات ..
ونحضر صينية ونغطيها بقصدير ..ونضعها بالفرن على 350
لمدة 25 ـــ 30 دقيقة ....
وممكن تغطية الفلفل الاخضر ..كل وحده لوحدها بالقصدير ...يعني تلفي القصدير عليها كاملة ...
وبالهنا والشفا.... :twisted: :twisted: :twisted: سمك التونا مع الارز الاسمر
المكونات والمقادير
200 ارز بني .
4 قطع سمك ( التونا) ..مقطع بطريقة الاستيك.
1/ 2 زيت .
فلفل اسود
جزرمبشور
لوز مبشور او اي مكسرات ..حسب الرغبه
1 اصابع زبدة
ليمون ..للتزيين
طريقة التحضير
نضع الارز في القدر وقليل.من الماء ...نخفض النار ونغطيه وويترك ل 30 دقيقه . _ ندهن السمك بالزيت ونرش الفلفل عليه ويغطى بقصدير..وفي الفرن .
_ واثناء طبخ السمك ..نحضر جزر واللوز ..ونحمصه مع الزبده ..الي ان يصبح بني اللون .
ثم نضعها على الارز.
طريقة التقديم: وتقدم مع التونا ستيك ..وتزين بحلقات الليمون :twisted: :twisted: :twisted:جمبري بالبصل
المكونات والمقادير
نصف كيلو جمبري كبير منظف 1 – بصلة صغيرة مقطعة مربعات 1 – ملعقة شاي ثوم مطحون 3 – ملاعق أكل عصير ليمون ملح نصف ملعقة شاي فلفل أسود 2 – ملعقة شاي كمون ملعقة شاي كزبرة ناشفة 2 – ملعقة أكل زيت زيتون 1 – طماطمة صغيرة مقطعة مكعبات كبيرة ( حسب الرغبة نصف حبة فلفل رومي مقطعة مربعات صغيرة 2 – ملعقة أكل كزبرة خضراء مفرومة
طريقة التحضير
يخلط الثوم والليمون والبهارات ماعدا الملح ثم ينقع فيها الجمبري لمدة ساعة يوضع الزيت في صاج على النار يوضع فيه البصل ويقلب حتى يصفر فتضاف الطماطم وتقلب دقيقتين ثم يضاف الجمبري ويقلب على نار عالية نوعاً ثم تضاف الخلطة والملح بعد 7 دقائق يكون الجمبري قد نضج يضاف إليه الفلفل الرومي والكزبرة ويقلب ثم يقدم ساخناً مع سلطة طازجة طريقة التقديم: يقدم مع السلظة الخضراء :twisted: :twisted: :twisted: صدور الدجاج مع الارز الاسمر ( البني)
المكونات والمقادير
3 صدور دجاج ( وتقطع لمكعبات متوسطة الحجم )
2 ملعقة صغيرة زبدة
1 فص ثوم مفروم
1/2 كوب بازلاء (مجمدة)
2 ملعقة عصير ليمون
فلفل وكمون ...حسب الرغبة
1/2 كوب رز بني مسلوق
نضع الزبدة في مقلاة ونضع عليها الثوم.
ثم نضع قطع الدجاج وبقية المقادير عليه ...وتغطى من 5 : 10 دقائق.
وتوضع مع الزر
..وتقدم .. وبالعافيه
:twisted: :twisted: :twisted:
صدور الدجاج المشوية مع الذرة
المكونات والمقادير صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون
ملعقة طعام زيت
2 كوب ذرة
بصلة صغيرة مقطعة
فص ثوم
طماطم متوسطة
1 فلفل اخضر حار مقطع
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
في مقلاة واسعة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة
في هذه الاثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا...
القيمة الغذائية
هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية
:twisted: :twisted: :twisted:
طبق البازلاء و المشروم مع الريحان
المكونات والمقادير
2 كوب بازلاء خضراء نصف كوب جزر مقطع كوب مشروم 2 بصل اخضر متوسط مقطع ملعقة طعام زبدة ملعقة طعام ريحان طازج او نصف ملعقة طعام ريحان مجفف ربع ملعقة صغيرة ملح ثمن ملعقة صغيرة فلفل
طريقة التحضير
نسلق البازلاء في الماء لمدة 3 دقائق ثم نضيف الجزر ونتركه لمدة 7 دقائق او اكثر الى ان ينضج البازلاء و الجزر ثم نرفعه من الماء ونجففه ثم نضع الزبدة في المقلاة و نضيف المشروم و البصل ونقلب الى ان يذبل البصل قليلا ثم نضع الملح و الفلفل و الريحان والجزر و البازلاء ويقدم فورا
القيمة الغذائية
الطبق الواحد به: كالوري :101 دهون :3 كلسترول :0 صوديوم : 182 كربوهيدرات : 15 بروتين : 5
:twisted: :twisted: :twisted:
كبدة مشوية بالفرن
المكونات والمقادير
كيلو كبدة حزمة بقدونس 6 فصوص ثوم حبة فلفل أخضر كبير . حبة فلفل أحضر حار عصير ليمونتين كوب ماء ملح + بهار حسب الرغبة طريقة التحضير
تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي
يرش عليها الملح والبهار
تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً
وألف صحة وعافية.
:twisted: :twisted: :twisted: كلوب ساندويتش
المكونات والمقادير
1.شرائح توست
2.جبن شرائح 3.خس 4.حلقات بصل 5.مايونيز 6.دجاج مسلوق ومفروم 7.شرائح طماطم رفيعة 8.بيض مقلي (عيون) طريقة التحضير
ضعي فوق شريحة التوست الاولى : شريحة جبن شريحة طماطم (ممكن اضافة الخيار ايضا) شريحة خيار حلقة بصل ثم ضعي فوق ما سبق شريحة توست اخرى وضعي فوقها بيضة مقلية ثم ضعي شريحة اخيرة وضعي فوقها : الدجاج ( بعد ان يخلط في اناء بالمايونيز) ووريقات الخس الخضراء اصبح الان لديكي جبل من التوستات ادخلي هذا الجبل في المكينة الخاصة بتحميص وتسخين التوست (اللي تستخدم لكبس السندوتشات وتسخينها..كما تستخدم للشواء احيانا) وبعد ان تتحمر اطراف التوست ويصبح أعلى التوست محمرا على شكل خطوط ذهبية جميلة ..اخرجيه لكي يبرد قليلا ومن ثم قطعي كل مربع توست الى اربع قطع .. اقطعي التوست على هيئة العلامه اكس × النتيجة 4 مثلثات...ضعي عودا في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعا . وفوق العود ادخلي زيتونه خضرا .. وبالعافيه :twisted: :twisted: :twisted: 
بالـــــــــــــــف هناا وشفااا
 | |
|
 | |
ЯoŔo❤
ســآعـتي :
التسجيل : 14/06/2008
المساهمات : 20359
عدد النقاط : 44539
المزاج : 
المهنة :
الهوايه : 
الدولة : 
الأوسمة : 
التميز : 
| |
| | |
NOOR
عضـــــو رائـــــــــــد
ســآعـتي :
التسجيل : 12/01/2009
المساهمات : 1615
عدد النقاط : 2039
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| | موضوع: رد: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! السبت 07 مارس 2009, 7:37 pm | |
| | |
|
| | |
! nod 82
عضـــــو ذهـــــبي 
ســآعـتي :
التسجيل : 03/12/2008
المساهمات : 650
عدد النقاط : 404
المزاج :
المهنة : 
الهوايه : 
الدولة : 
الأوسمة : 
التميز : 
| | موضوع: رد: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! الأحد 08 مارس 2009, 3:53 pm | |
|  حلو اوى يانور | |
|
| | |
NOOR
عضـــــو رائـــــــــــد
ســآعـتي :
التسجيل : 12/01/2009
المساهمات : 1615
عدد النقاط : 2039
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| | موضوع: رد: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! الأحد 08 مارس 2009, 10:37 pm | |
| | |
|
| | |
Z I Z O
عضـــــو رائـــــــــــد
ســآعـتي :
التسجيل : 16/06/2008
المساهمات : 1878
عدد النقاط : 3290
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| | موضوع: رد: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! الإثنين 16 مارس 2009, 6:15 pm | |
| | |
|
| | |
NOOR
عضـــــو رائـــــــــــد
ســآعـتي :
التسجيل : 12/01/2009
المساهمات : 1615
عدد النقاط : 2039
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| |
| | |
MOURAD
ســآعـتي :
التسجيل : 12/06/2008
المساهمات : 23392
عدد النقاط : 69617
المزاج : 
المهنة : 
الهوايه : 
الدولة :
الأوسمة : 
رقم العضوية : 1
التميز : 
| | موضوع: رد: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! الأربعاء 01 أبريل 2009, 12:36 am | |
| | |
|
| | |
NOOR
عضـــــو رائـــــــــــد
ســآعـتي :
التسجيل : 12/01/2009
المساهمات : 1615
عدد النقاط : 2039
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| | موضوع: رد: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! السبت 18 أبريل 2009, 9:57 pm | |
| | |
|
| | |
عيون القلب
ســآعـتي :
التسجيل : 31/07/2008
المساهمات : 7898
عدد النقاط : 20302
المزاج : 
المهنة : 
الهوايه :
الدولة : 
الأوسمة : 
التميز : 
| |
| | |
Ģ.£.m.Ў
ســآعـتي :
التسجيل : 13/06/2008
المساهمات : 27078
عدد النقاط : 69309
المزاج : 
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
| |
| | |
مـــــــيـــــــدو
عضـــــو مـــــاسي 
ســآعـتي :
التسجيل : 04/05/2009
المساهمات : 2063
عدد النقاط : 3345
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز : 
| | موضوع: رد: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! الثلاثاء 21 يوليو 2009, 3:59 pm | |
| مــــــــــــــــــوضــــــــــــــــوع جــــــــــــمــــــــــــــيـــل اوى
ومــــــــهــــــــــم جـــــــــــدا | |
|
| | |
M.£.Ģ.a
عضـــــو محـــــــترف 
ســآعـتي :
التسجيل : 05/04/2009
المساهمات : 3032
عدد النقاط : 8350
المزاج : 
المهنة :
الهوايه : 
الدولة :
الأوسمة :
التميز : 
| |
| | |
Celina
ســآعـتي :
التسجيل : 21/12/2009
المساهمات : 12379
عدد النقاط : 18808
المزاج : 
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة : 
التميز : 
أوسمة المسابقات : 
| | موضوع: رد: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! الثلاثاء 22 فبراير 2011, 3:31 pm | |
| | |
|
| | |
دموع حائرة
ســآعـتي :
التسجيل : 04/03/2011
المساهمات : 14462
عدد النقاط : 24857
المزاج :
المهنة : 
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
أوسمة المسابقات : 
| | موضوع: رد: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! الأربعاء 09 مارس 2011, 3:17 pm | |
| | |
|
| | |
**هزيم الرعد**
مشرف منتدي الصحة والعافية 
ســآعـتي :
التسجيل : 29/10/2010
المساهمات : 5616
عدد النقاط : 11674
المزاج :
المهنة : 
الهوايه : 
الدولة :
الأوسمة :
التميز : 
| | موضوع: رد: اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! الجمعة 06 مايو 2011, 4:40 pm | |
| | |
|
| | |
دموع حائرة
ســآعـتي :
التسجيل : 04/03/2011
المساهمات : 14462
عدد النقاط : 24857
المزاج :
المهنة :
الهوايه :
الدولة :
الأوسمة :
التميز :
أوسمة المسابقات :
| |
| | |
| | اكــــلات رجـــــيم ئللى عايزة تــاكل ومش تتخن تدخل هنااا !!! | |
|
